こんにちは
わだめもです。
日本酒専門店に行ってきました
日本酒のカリスマが手掛ける
日本酒専門店
EUREKA!
オープン時から行ってみたいと思っていて随分と経ってしまった。
どの口コミをみても予約推奨とあったので
日にちが決まって満を持して予約
(今回の予約はInstagramのDMにて行いました)
Instagramで予約ができるなんて本当に便利
DM予約は連絡が返ってこないことも多いですが
こちらはレスポンスも早く本当に安心でした。
今回は広尾駅から徒歩で行きました
道は分かりやすかったので
結構行きやすいかな。
お店は2F
土曜日に行ったのでオープンと同時に予約
少し早目に着いたので友人としばしの雑談
時間になったのでいざ入店
店内は活気があってお洒落な感じ
カウンターにハイチェア座りにくくはなかったけれど
一人一人のスペースはコンパクト
一気にたくさん頼むよりかは
一杯一杯に合わせて料理も楽しむのが◎
スーツケース持っていったから心配だったけれど
嫌な顔一つせずに
「後ろにどうぞ」
と言っていただけてとても嬉しかった
何を呑もうか悩みに悩んで
雄町のおすすめをとリクエストして出していただきました。
その後も
次々とリクエストに答えていただき
出していただいたお酒はどれも
本当においしい。
風の森
どぶろくはブルーチーズのハムカツとあわせるのが
こちらの定番
はじめて見たお酒
季節で味が変わるみたいだから色々な季節に飲んでみたい
最後の一杯はどっしりとしたお酒を
お酒は全てお任せで好きな味のイメージを伝えて出していただきました！
それぞれのお酒の歴史や
杜氏の思い
等々たくさんのお話を聞きながら傾けるお酒は
本当に最高
[店舗情報]※公式より抜粋
